Lantboden startades först av Nils-Arne och hans familj som driver gården Böste grönsaker. 2019 tog Catarina Isaksson över och började bygga upp Lantboden som den ser ut idag, sedan 2023 driver vi Lantboden som ett kooperativ med elva medlemmar. VI bor alla i närområdet och har valt att engagera oss i Lantboden för att vi tycker att det är viktigt med en levande sydkust och bra mat.
Vi driver lantboden som ett kollektiv i form av en ekonomisk förening med elva medlemmar. Alla är vi matnördar som värnar om bra, lokal matproduktion och vi driver lantboden på vår fritid. Ur våra stadgar:
Enligt våra stadgar ska vi främja lokal och hållbar livsmedelsproduktion, bidra till att öka kunskapen om våra lokala och skånska livsmedel samt främja en ökad skånsk självförsörjningsgrad och stötta lokala livsmedelsproducenter genom inköp och marknadsföring av deras varor.
Hos oss hittar du därför ett brett utbud av närproducerade och ekologiska produkter – allt från färska grönsaker, frukt och bär till kött, charkuterier, mejerivaror, godis, dryck, såser och bröd. Allt är noga utvalt och producerat med omsorg om djur, natur och dig som kund.
Vi tror på korta avstånd och långa relationer. Det vi säljer kommer från gårdar och producenter som vi känner och litar på, vi. Vi vet att det gör skillnad, både för smaken och för världen vi lever i.
Lantboden håller öppet tre månader varje sommar och vi har även en utlämning med förbeställning vid jul. Ibland har vi också månadsutlämningar.
